Le projet d'Obrador Xisqueta est double. D'une part, payer un juste prix pour les troupeaux de moutons de laine Xisqueta parce que les agriculteurs locaux peuvent se permettre le coût de la tonte. Les autres oeuvres de l'utilisation de la laine Xisqueta race jusqu'à récemment, était considéré comme une race en voie de disparition.

Activités

L'association mène des activités qui incluent la formation professionel pour artisans;  la formation de la laine pour tous les âges; l'organisation d'ateliers pour les écoles; de foires; des achetes de la laine des bergers dans la région (25.000 kg avec deux campagnes); création d'une collection de produits fabriqués avec de la laine sous la marque "Xisqueta» et un certificat "Xisqueta laine, la laine des Hautes-Pyrénées» et à la promotion et la vente de produits artisanaux.

Les actions menées peut être vu sur le site du projet. Elles sont résumées dans: 

• • Formation des artisans;
  • Formation de laine pour tous les âges;
  • Ateliers pour les écoles, les centres civiques et polyvalents;
  • Acheter de la laine des bergers de la région;
  • Créer une collection de produits sous la marque "Xisqueta";
  • Boutique Virtuelle: la promotion et la vente de produits artisanaux;
  • Réévaluation de la charge de berger:

L'Association travaille avec 21 élevages de moutons dans les comtés de Pallars Sobirà, Pallars Jussà, AltaRibagorça et la Noguera. Ces exploitations sont familiales, avec une moyenne de 400 moutons. Tous font partie de la ACOXI: Association des éleveurs de moutons de race Xisqueta Catalogne.